焼締角皿
- 大きさ
- 短辺185 × 長辺215 × 高さ38 mm
- 質感
- さらさら
- 重量
- 約 750 g
- お取り扱い
- ・ご購入後、米のとぎ汁で30分煮てください
- ・ご使用前、水に浸してください
- ・使い始めは、油分の多いものを盛り付けず、米のとぎ汁で煮るなどして、でんぷん質を器に馴染ませてください
器表面の5つの目跡(めあと:器を重ね焼きする際に、器同士の溶着を防ぐために置く粘土、貝殻の跡)と、さらに器同士を重ね焼きしてできた大きな丸い高台の跡が特徴的な松村英治さんの角皿。四方が反り上がっており、刺身や天ぷら、切り身の魚がバランスよく盛り付けられそう。
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手作りのため、ひとつひとつ表情や大きさが若干異なります。あらかじめご了承ください。
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